Nichts ist dem normalgesunden Menschen verboten, wenn er hart arbeitet und frohe Feste feiert, seinen Körper sportlich trainiert und Essen und Trinken genießt, solange er das ihm bekömmliche Maß nicht dauerhaft überschreitet.

Diese Grundregel gilt auch für den Genuss von Alkohol. Unser Körper, ein wahres Wunderwerk des Schöpfers, entwickelt selbst bei gelegentlichen Grenzüberschreitungen ungeheure Selbstheilungskräfte, um die Balance wieder herzustellen, jedoch dauernder Missbrauch oder gar Sucht können zum Tode führen.

Hochprozentiges, Bier und Wein

Die Erkenntnis der Wissenschaft bringt es auf den Punkt: Hochprozentige Schnäpse, regelmäßig getrunken, verursachen Krank­heiten, die das Leben verkürzen.

Bier, in vielen Gegenden als eine Art „Lebensmittel“ gepriesen, hat keine negativen Folgen für die Gesundheit, auch nicht bei regelmäßigem Genuss.

Wein dagegen fördert die Gesundheit. In Maßen genossen, erhöht er sogar die Lebenserwartung, weil er die Hauptschlagader in „jugendlichem Zustand“ erhält, wie bei alten Weinbauern festgestellt wurde und weil er auch die Herzkranzgefäße schützt.

Weißwein sagt man nach, die Osteoporose günstig zu beeinflussen.

Rotwein hat zusätzlich die, gerade für ältere Menschen wichtige Eigenschaft, den für viele Krankheiten mitverantwortlichen Cholesterinspiegel zu senken.