Desserts & Süßes
Erdbeerquark
08.02.2011, Erdbeerquark
Zutaten:
500 g Erdbeeren
3 EL Zucker
1 Päkchen Vanillezucker
200 g Joghurt
250 g Quark
Zubereitung:
Die Erdbeeren im Mixer pürieren, nacheinander den Zucker, Vanillezucker, den Joghurt und Quark dazurühren.
Tipp: Ersetzen Sie den Joghurt doch mal durch Dickmilch!
T. Kollak / Foto © stonewashed - pixelio.de