23. Mai 2012
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Von Aal bis Zander

Fisch & Meeresfrüchte (19)

WebCode: fisch1388

15.04.2010, Meeresfrüchte sowie Salz- und Süßwasserfische sind eine leichte, gesunde und genussvolle Kost. Ob aus dem Backofen, gekocht, geräuchert  oder vom Grill –  die Fischspezialitäten zählen zu den kulinarischen Highlights.

red
Weiterführende Inhalte
  • Barsch vom Grill
  • Badischer Hecht
  • Brachsen-Lasagne
  • Forelle in Salbeibutter auf Gemüse
  • Curry-Fisch
  • Spanischer Fischtopf
  • Zanderfilets mit Käsekruste
  • Heilbutt unter der Sahnehaube
  • Barsch in Parmesan-Eihülle
  • Schleie mit Spaghetti und Pesto
  • Grüner Spargelsalat mit gebratenem Zander
  • Confierter St. Petersfisch mit Miesmuscheln
  • Croustillant mit gebeiztem Thunfisch
  • Spargelspitzen mit Meeresfrüchten in Aspik
  • Spargelspitzen mit gebeiztem Lachs
  • Filet vom Heilbutt mit grünem Spargel und kandiert
  • Lachs in Safransahne mit Fenchelgemüse
  • Filet vom Neureuter Rheinzander
  • Gebratenes Filet vom Loup de mer
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