Genuss & Ernährung

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Forsthaus Rehmühle

Ein echter Geheimtipp für Natur- und Teeliebhaber

3-Gänge-Herbstmenü

Dreierlei Herbstliches auf dem Teller

Produkt-Tipps

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Essen, Trinken & Genuss

Rezept: Geschmorte Rinderbäckchen mit Bohnen und Spätzle

Wenn's mal mehr sein muss. Rinderbäckchen sind das ideale Familienessen, meint Bärbel Adelhelm und präsentiert den Klassiker mal weihnachtlich…

Regelmäßig Fisch auf den Tisch

Der regelmäßige Verzehr von Fisch kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten mindern. Und natürlich schmeckt er lecker!

#heimat Schwarzwald Milchbuch: Rezept - Kräuter-Pannacotta

Milch-Rezept: Kräuter-Pannacotta mit Tomaten und Bierbrot

Das Sahnehäubchen auf der Vespertafel: Die herzhafte Kräuter-Pannacotta aus dem neuen Milch-Kochbuch von #heimat Schwarzwald.

Heimische Produkte

Filderkraut wird in Frankreich und Deutschland gekauft.

Das Filderkraut: spitz, grün und gesund

In der Filder südwestlich von Stuttgart wächst das Filderkraut. Nicht nur hier im Land, sondern auch in Frankreich erfreut es sich großer Beliebtheit.

Oma und Enkel schnitzen Kürbisse zu Halloween

Kürbis schnitzen: So klappt's

Besonders zu Halloween darf die richtige Deko mit einem Kürbisgeist nicht fehlen: Kürbis schnitzen ist angesagt. Mit diesen Tipps klappt’s garantiert.