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Edelreiser ernten und einlagern

Edelreiser selbst ernten

Warum macht es oftmals Sinn selbst zu veredeln und insbesondere Edelreiser selbst zu schneiden und einzulagern.

Als Eigentümer von Streuobstwiesen oder auch Hausgärten haben wir oft Obstsorten die uns lieb und wert sind, aber wir kennen ihren Namen nicht und können diesen auch nicht ermitteln. Obstbäume werden alt und abgängig und so bleibt uns nur die Möglichkeit "unsere Obstsorte" weiter vorzuhalten, indem wir Edelreiser am Bestandsbaum ernten und auf eine junge Unterlage veredeln. Die erforderlichen Edelreiser müssen wir selbst ernten. Veredeln können wir bei einigen wenigen Baumschulen im Lohnverfahren machen lassen oder es eben selbst versuchen.

Erforderliches Werkzeug

Abgesehen von so Selbstverständlichkeiten wie einer geeigneten Leiter werden folgende Werkzeuge benötigt:

1. eine scharfe Beipass-Rebschere, keine Amboss-­Rebschere.

2. Wachs, um die Schnittflächen zu schützen.

3. Ggf. ein Meterstab, um die Reiser auf 30 cm zu kürzen

Erntezeitpunkt für Edelreiser zur Frühjahrsveredelung

Steinobst (Kirsche, Zwetschgen, Pflaumen) spätestens im Januar

Pfirsich, Nektarinen im Januar

Kernobst (Apfel, Birne, Quitte) spätestens im Februar

Allgemein gilt aber, dass die Knospen am Edelreis sich noch im Winterschlaf befinden müssen, also noch nicht angetrieben sein dürfen.

Beschreibung von Edelreisern 

Edelreiser müssen vom einjährigen Holz genommen werden und dürfen weder zu dünn noch zu dick sein. Ideal ist eine Bleistiftstärke. Die Schnittstellen werden mit Wachs gegen Austrocknen geschützt.

Einlagern

Zu dem Edelreisbündel den Sortennamen auf einen Zettel geben. Sofern dieser nicht bekannt ist, ersatzweise eine kurze Beschreibung von Frucht und Baum.

Ich selbst wickle die Edelreiser in ein Zeitungspapier dick ein, gebe ein feuchtes Papierküchentuch dazu und schütze das Ganze mit einer Kunststofftüte gegen Austrocknen. Bis zum Einsatz möglichst kühl lagern. Wobei +2° C ideal sind, aber es geht auch bei bis zu max. +8 °C.
Wenn Sie eine Baumschule finden, die Ihnen die Veredelung durchführt, mit dieser den Liefertermin abstimmen.

Für den Obst– und Gartenbauverein Georg Junghanns