Eintauchen in die faszinierende Welt eines der ältesten Gewürze der Menschheit – Senf! Ein ganz besonderer Vortrag, bei dem nicht nur Wissenswertes rund um Senf vermittelt wird, sondern auch der Gaumen nicht zu kurz kommt. Als gelernte Käse- und Molkerei-Fachverkäuferin durfte Ingrid Osswald über 45 Jahre lang ihre Leidenschaft für Käse leben. Diese Liebe hat sie zum heutigen Herzensprojekt geführt: Die kleine Senfmanufaktur, gegründet 2007 – ein Ort, an dem ausschließlich Fruchtsenf hergestellt wird – perfekt abgestimmt auf feinen Käsegenuss.
Was erwartet Euch beim Vortrag?
- Einblick in die Geschichte und Bedeutung des Senfs – vom antiken Gewürz zum kulinarischen Alleskönner
- Die persönliche Reise von Ingrid Osswald: Vom Käse zur Senfmanufaktur
- Vorstellung der handgefertigten Fruchtsenfsorten
- Verkostung ausgewählter Sorten – erleben, wie sich Käse und Fruchtsenf perfekt ergänzen!
Senfvortrag mit Verkostung: Do., den 23. Oktober um 18 Uhr
im LandFrauen Raum Nr. 117 in der Pestalozzi-Schule
Beitrag: 5,00 € für Mitglieder / 7,00 € für Nichtmitglieder
Lasst Euch überraschen, wie vielseitig Senf sein kann – und wie wunderbar er sich mit Käse versteht. Wir freuen uns auf Euer Kommen und einen genussvollen Austausch!
Anmeldung bis zum 16.10.2025 bei Inge Zimmermann (07247 946300) oder per E-Mail info@landfrauen-liedolsheim.de
