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Fleisch

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Freitag, 27.05.2022

Märkte

Wochenmarkt Neuenhaus

Aichtal, Häfner Heimatmuseum Aichtal

Freitag, 27.05.2022

Märkte

Beilsteiner Wochenmarkt

Beilstein, Kelterplatz Beilstein

Aline Kinzie schaut sich Tierhaltung und Fleischproduktion unter Klimaaspekten an.
klima:check | 31.07.2020

Video: Wie klimaschädlich ist Fleisch?

Aline Kinzie schaut sich die Sache mit dem Fleisch genauer an. Sie nimmt Tierhaltung, Futtermittel, Gülle, Tiertransporte und Handel in den Blick.

  • Klima
  • Klimaschutz
  • Klimawandel
Fleischersatz für Vegetarier und Veganer auf Pflanzenbasis

Vegetarischer und veganer Ersatz für Fleisch und Milch

Pflanzenbasierte Lebensmittel liegen im Trend. Aber was steckt in Pflanzendrink, Veggieburger & Co. und welche Hersteller stehen in BaWü dahinter?

  • Ersatz
  • vegetarisch
  • Vegetarier
Wildbret mit Rosmarin und Pfeffer

Wilde Open-Air-Küche - Reh, Hirsch & Co.

Ursprünglich, lecker und gesund: Wildfleisch aus der Region macht sich auf dem Grill besonders gut und schmeckt hervorragend.

  • Genuss
  • Wildfleisch
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Mehrere Hühner

Geflügelfleisch: Heimisch und mit mehr Tierwohl

Der Geflügelkonsum steigt weiter an und die Menschen sind auch bereit, mehr für Fleisch zu bezahlen, wenn das Tierwohl verbessert wird.

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