Herbst

Rezept Schwäbische Spätzle: So werden sie hergestellt

Rezept Schwäbische Spätzle

Die traditionellste Art Spätzle herzustellen ist wohl mit Messer und Brett. Mittlerweile gibt es jedoch eine Auswahl an modernen Küchenhelfern dafür.

Apfel-Marmelade aus Streuobst-Äpfeln

Rezept Bratapfelmarmelade aus Streuobst-Boskoop-Äpfeln

Traditionelle Apfelsorten von heimischen Streuobstwiesen wie der Boskoop eigen sich toll für leckere Rezepte wie diese Marmelade.

Schwäbische Apfelküchle und Äpfel

Rezept Schwäbische Apfelküchle

Einfach aber gut: Die schwäbischen Apfelküchle gelingen auch Anfängern und schmecken mit Streuobst von heimischen Streuobstwiesen noch besser.

Salat im Blumentopf

Frische Vitaminbomben in der kalten Jahreszeit

Auch im Winter lässt sich frisches Gemüse ernten. Einige der Vitaminlieferanten kann man sogar im Herbst noch im Freien ziehen.

Blumenzwiebeln, Herbstlaub und Schaufel

Im Herbst eine reichhaltige Frühjahrsblüte pflanzen

Wer ab Oktober zur Schaufel greift und Blumenzwiebeln pflanzt, kann Bienen und Co. bis weit in den August ein gut gefülltes Blütenbuffet bieten.

Paar beim Herbstspaziergang im Wald

Mode für kalte Tage: Fleece, Polyester oder Kaschmirwolle?

Mit der richtigen Kleidung kann man auch kühle Tage draußen verbringen. Materialien wie Polyester, Fleece und Kaschmir wärmen am besten.

Kürbisgeist und Kürbisse zu Halloween

Happy Halloween: Woher kommt der Brauch?

Halloween geht auf einen alten irischen Totenbrauch zurück, der zunächst in die USA und dann wieder nach Europa kam. Was hat es damit auf sich?

Kürbisausstellung Ludwigsburg (2021, Motto "Unten im Meer")

Kürbisausstellung Ludwigsburg

Jedes Jahr zur Kürbissaison gibt es im Blühenden Barock beim Schloss Favorite in Ludwigsburg kreative Kunstwerke und Leckeres aus Kürbissen.

Oma und Enkel schnitzen Kürbisse zu Halloween

Kürbis schnitzen: So klappt's

Besonders zu Halloween darf die richtige Deko mit einem Kürbisgeist nicht fehlen: Kürbis schnitzen ist angesagt. Mit diesen Tipps klappt’s garantiert.