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Das lässt sich leicht genießen: Spargel-Carpaccio mit Erdbeeren und gratiniertem Ziegenkäse.

Kochtipp: Mediterrane Kochgesellschaft | 09.06.2021

Beeren-Hunger im Juni

Schwetzingen. Sommerlich, leicht, fruchtig – mit dieser Kurzformel lässt sich der Vorschlag für das Menü des Monats Juni der mediterranen Kochgesellschaft abkürzen.

Lokale Agenda Hockenheim | 07.12.2020

Interkulturelles Kochbuch an Weihnachten verschenken

Hockenheim. Das Interkulturelle Kochbuch aus Hockenheim enthält 38 Gerichte aus 21 Ländern und zeigt die kulinarische Vielfalt der Rennstadt auf.

Traditioneller Osterfladen aus Hefeteig mit Rosinen und Mandeln

Rezept Osterfladen

Ein traditionelles Hefegebäck zum Osterfest: Der Osterfladen ist so ähnlich wie ein Christstollen. Man kann die Rosinen auch weglassen!

Marinierte Putenbrustfilets mit Ananas-Paprika-Salsa und grünem Spargel

Rezept Putenbrustfilet mit grünem Spargel

Vom Grill schmeckt alles besser - auch das Filet von der Putenbrust. Abgerundet wird es mit einer Ananas-Paprika Salsa. Der Grünspargel passt super.

Nice Ice aus Banane und Erdbeeren ohne Zuckerzusatz

Rezept Nice Ice Erdbeerbowl

Sommerlich süßer Genuss und trotzdem supergesund: Dieses Erdbeer-Bananen-Eis kommt ohne Zusatzstoffe oder weißen Zucker aus.

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