Denn nicht umsonst heißt es „Liebe geht durch den Magen“. Einigen Lebensmitteln werden sogar luststeigernde bzw. aphrodisierende Wirkungen nachgesagt und es gibt unzählige Rezepte, die mit aphrodisierenden Gewürzen und Zutaten für knisternde Stimmung sorgen.
Anregende Lebensmittel
Spargel oder Austern werden stimulierende Wirkungen nachgesagt. Avocados beinhalten Vitamin E, das schon bei den Azteken und Inkas als „Fruchtbarkeits-Vitamin“ galt. Ein leckeres Dessert mit sinnlichen Erdbeeren bildet den perfekten Nachtisch für ein Liebesmahl. Den kleinen roten Kernen des Granatapfels wurde schon in der Antike wahrer Liebeszauber nachgesagt. Als absoluter Scharfmacher unter den Gewürzen gilt die Chilischote, die Hitze erzeugt und Glückshormone freisetzt. Wer es etwas gemäßigter angehen möchte, greift auf fein abgestimmte Gewürzmischungen zurück.
Das Apiol der Petersilie war schon den alten Griechen bekannt und sie wussten um den belebenden Effekt dieses Wirkstoffes, der die Durchblutung des Organismus anregt und so einen liebessteigernden Effekt erzielt. Zusammen mit Vanille soll Schokolade die Bitterkeit aus den Herzen treiben und durch die Süße des Genusses ersetzen, während der in Schokolade enthaltene Botenstoff Phenylethylamin die Genießenden in einen prickelnden Glückszustand versetzt.
Im kulinarischen Himmel: Frühstück im Bett
Schokomüsli, Rührei mit Speck oder gesunder Smoothie: Egal welche Vorlieben der oder die Auserwählte hat – beim Frühstück im Bett muss das Herzblatt auf nichts verzichten! Doch die wahre Kunst besteht darin, dem Essen eine besondere Note zu verleihen, denn schließlich isst das Auge mit: So kann man z. B. aus Toastbrot mit Ausstechformen Herzen ausstechen und diese auf dem Teller anrichten.
Sicher freut sich der Partner/die Partnerin aber auch über etwas Selbstgemachtes – das kann sich heute dank moderner Küchengeräte jeder(mann) ruhig trauen. Scones, Muffins oder Pancakes lassen das Herz der Angebeteten garantiert höherschlagen – dazu aromatischen Kaffee oder Tee und leckeren Saft - so wird das Frühstück im Bett erst richtig nett.
Das perfekte (Candle Light) Dinner zum Valentinstag
Welchen besseren Anlass könnte es für ein Candle Light Dinner geben als den Valentinstag? Wer die traute Zweisamkeit nicht im Restaurant, sondern zuhause kulinarisch würdigen will, für den gibt es eine Vielzahl an Rezepten, die diesem Anlass gerecht werden. Dazu darf auch eine stimmungsvolle Umgebung nicht fehlen.
Ein sanftes Hintergrundlicht schafft eine intime Atmosphäre und kann je nach Wunsch durch Farbwechsel-LEDs, Licht-Spots oder auch Kerzen im Regal, auf dem Tisch oder dem Kaminsims aufgelockert werden. Auf dem Esstisch haben Silberbesteck, edles Porzellan, Teelichter sowie viele andere Tafelaccessoires ihren verdienten Auftritt.