Der Mehlsack wurde um 1425 gebaut und erhebt sich in strahlendem Weiß über der Stadt. Sein Name ist auf seiner runden Form und den hellen Putz (weiß wie Mehl) zurückzuführen.
Ravensburg ist die „Stadt der Türme und Tore“. Das Wahrzeichen Ravensburgs ist der strahlend weiße Mehlsack, welcher fast von überall in Ravensburg zu sehen ist. Der Turm befindet sich südlich der Altstadt, in der Nähe der Veitsburg.
Der ursprüngliche Name des Turms war: „Weißer Turm bei Sankt Michael“, der danebenliegenden Klosterkapelle, welche 1824 durch einen Blitzschlag in den Turm zerstört wurde. Aufzeichnungen zufolge wurde er allerdings bereits im 16. Jahrhundert als „Mehlsack“ bezeichnet.
Bis ins 17. Jahrhundert lebten auf der Veitsburg Landvögte, die keinen großen Gefallen an der freien Reichsstadt hatten. Zum Schutz der Bürger Ravensburgs wurde der 51 m hohe Mehlsack gebaut. So konnten die Bürger die Veitsburg überwachen.
Der Turm wurde zuletzt 1995 renoviert und erstrahlt seitdem in neuem Licht.
Auf der Homepage der Tourist Information Ravensburg können Sie Tickets für die Turmbesteigung online buchen.