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vhs-Workshop: "Wildkräuterführung im stadtnahen Naturgarten"

Angelika Arcadi

Die Volkshochschule Schramberg bietet am Samstag, 4. Mai von 11:30 bis 14:30 Uhr, den Workshop „Wildkräuterführung im stadtnahen Naturgarten“ mit der Kräuterpädagogin Angela Arcadi in deren Garten an. 

Frühling! Es brummt, summt und zwitschert um uns herum. Was können wir für unsere Umwelt beitragen, wie lebenswichtig sind die Insekten für den Kreislauf der Natur und wie können wir Bienen, Schmetterlinge und Co in unserem Umfeld unterstützen? 

Wir lernen einige unserer heimischen und essbaren Wildkräuter kennen, die am Wegesrand, in Wiesen und im Garten wachsen. Auch die Verwendung und Verarbeitung dieser kostbaren Kräuter werden wir in diesem Kurs kennen lernen.

Es gibt Kostproben von Kräuterspezialitäten und es werden ein Kräutersalz, Kräuterbutter, verschiedenen Kräutersenfe und Kräuterelixiere hergestellt. Im Kurs gibt es ein Skript mit umfangreichen Informationen zum Thema Naturgarten, bestimmten Wildkräutern und Rezepten.

Anmeldungen sind noch bis zum 27. April beim Bürgerservice, Telefon 07422 29-215, beim Bürgerbüro Sulgen, Telefon 07422 29-265 oder unter www.vhs-schramberg.de möglich.

 

Angela Arcadi