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Rezept

News
Artikel

Rezeptbuch

04.06.2020

"Hauptsache Grünkern" bekommt einen Nachfolger

Mosbach. Unter der Regie des Landratsamtes Neckar-Odenwald-Kreis entsteht eine neues "Odenwälder Rezeptbuch".

Spargel in einem Korb

Der Spargel - ,,ein lieblich speiß für die leckmeüler“

Diese Lobpreißung des Spargels findet man im „Kreutterbuch“ von Hieronymus Bock aus dem Jahre 1539. Er war einer der ersten Botaniker unserer Heimat.

Apfel-Marmelade aus Streuobst-Äpfeln

Rezept Bratapfelmarmelade aus Streuobst-Boskoop-Äpfeln

Traditionelle Apfelsorten von heimischen Streuobstwiesen wie der Boskoop eigen sich toll für leckere Rezepte wie diese Marmelade.

Herbal Habitat mit alkoholfreiem Gin

Rezept: Herbal Habitat

Geschüttelt, nicht gerührt! Und dazu lecker ohne Alkohol: Mit original Vogelfrei alkoholfreiem Gin der HEIMAT Distillers.

Schwäbische Apfelküchle und Äpfel

Rezept Schwäbische Apfelküchle

Einfach aber gut: Die schwäbischen Apfelküchle gelingen auch Anfängern und schmecken mit Streuobst von heimischen Streuobstwiesen noch besser.