Grillen

Jasmin und Andreas Nagel führen heute gemeinsam den Familienbetrieb von Söllner und haben 2020 den Online-Shop Leckerfoods gegründet.

Currywurst-Sauce aus Heilbronn: Eine lange Familientradition

Currywurst? Da denkt manch einer zuerst an Berlin. Doch auch im Ländle ist Deutschlands Imbiss-Liebling Nr.1 heiß begehrt. Auch in Heilbronn.

Marinierte Putenbrustfilets mit Ananas-Paprika-Salsa und grünem Spargel

Rezept Putenbrustfilet mit grünem Spargel

Vom Grill schmeckt alles besser - auch das Filet von der Putenbrust. Abgerundet wird es mit einer Ananas-Paprika Salsa. Der Grünspargel passt super.

Junge Leute beim Grillen

5 Tipps zum Grillen

Vom richtigen Grill bis über die Marinade bis zum passenden Bier haben wir hier 5 ultimative Tipps für die nächste Grillparty.

Wildbret mit Rosmarin und Pfeffer

Wilde Open-Air-Küche - Reh, Hirsch & Co.

Ursprünglich, lecker und gesund: Wildfleisch aus der Region macht sich auf dem Grill besonders gut und schmeckt hervorragend.

Rezept für Spargelcarpaccio auf Rucola mit Erdbeervinaigrette

Rezept Spargelcarpaccio auf Rucola mit Erdbeervinaigrette

Auch roh ist Spargel ein knackiger Hochgenuss und in Kombination mit frischen Erdbeeren eine ideale Vorspeise.

Grill mit Grillgut im Schnee

Tipps zum Wintergrillen

Grillen im Winter - das geht sehr gut und macht genauso viel Spaß wie im Sommer! Wie das leckere Winter-Grillvergnügen auch an kalten Tagen gelingt.

Gegrillte Kartoffeln mit Rosmarin

Ran an die Kartoffel

Frisch gegrillt, als saftiger Kartoffelsalat oder als Geheimzutat für fluffige Burger Buns – die tolle Knolle ist eine wahre Verwandlungskünstlerin.

Junge Frau hantiiert am Außengrill

Grillplatz im Garten gestalten

Wer einen Grillplatz im Garten gestalten möchte, muss diesen umfangreich planen, damit der Grillplatz später auch allen Anforderungen entspricht.

Gegerilles Baguette

Passende Grillbegleiter aus der Backstube

Neben Salaten, Dips und Gemüse dürfen die Klassiker vom Bäcker nicht fehlen: etwa knuspriges Baguette, kerniges Roggenbrot oder gewürztes Fladenbrot.